Cum sa faci cel mai sanatos tort de morcovi
Distribuie
Lasă un răspuns
Trebuie să vă autentificați pentru a adăuga un răspuns.
AI o Intrebare
Conectați-vă la motorul nostru de întrebări și răspunsuri sociale pentru a pune întrebări, a răspunde la întrebările oamenilor și a intra în legătură cu alte persoane.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Vă rugăm să explicați pe scurt de ce considerați că această întrebare ar trebui raportată.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Trebuie să vă autentificați pentru a adăuga un răspuns.
Tortul de morcovi este o reteta traditionala veche care se bucura de o reinnoire constanta in ultimele decenii. Se lauda cu un gust bun si o textura unica dezvoltata de morcovii fierti. Dar poate fi facut si sanatos. Atunci cand preparati tort de morcovi, puteti opta pentru produse din ingrediente sanatoase pentru a crea o gustare fara zahar rafinat, fara ingrediente nefavorabile etc.
In primul rand, folositi un bol pe care sa-l amestecati pentru a pregati blatul tortului de morcovi. Combinate 2 cani de faina un volum egal de amidon de porumb, 1/2 cana de zahar etichetat ca "fara zahar rafinat", un plic de praf de copt si un praf de sare. Adaugati 1/3 cana de ulei vegetal si cu 1/2 cana de lapte. Amestecati toate ingredientele usor cu o spatula.
Apoi, amestecati 1 cana de morcov fiert, taiat in cuburi mici si 1/3 cana de stafide cu pretentiosele aluat. V-ati pregati sa umpleti o tava miresei cu anumite randuri pe care ar trebui sa le presarati cu scortisoara, nucsoara, pesmet sau alte condimente pe care le doriti sa fie adaugate. Puteti, de asemenea, sa folositi alune de padure sau alte fructe uscate.
Acum este momentul sa spineti crema pentru umplutura. Combinati 3 linguri de zahar fara zahar rafinat, cu 1 lingura de ulei, 1/3 cana de pudra de vanilie si o jumatate de cana de lapte. Intr-un alt castron, amestecati 3 linguri de faina si 1 1/2 cana de lapte pentru a face o pasta. Apoi, puneti amestecul intr-o cratita si adaugati pasta pregatita. Lasati aceasta omogenizare pe foc mediu, crescand in continuare increderea si amestecarea in continuare, pana se ia o consistenta ca o crema.
In final, pregatiti siropul cu care sa stropiti tortul de morcovi. Puteti folosi 2 parti de sirop de artar sau de menta si 1 parte de apa. Adaugati, de asemenea, putina aroma de portocala, care in mod subtil va da tortului un gust fin.
Cand siropul s-a racit, aruncati-l peste tortul vostru si lasati-l sa se odihneasca pentru mai multe ore. Cand este gata, demolatide-l si serviti-l cu orezul sau terciul si o salata verde. Decorati la suprafata cu fructe proaspete, cum ar fi caise sau smochine! Utilizand aceste corectii nutritionale, puteti fi siguri ca ati facut cel mai sanatos tort de morcovi.