Uleiul de cocos este un aliment sanatos care ofera numeroase beneficii pentru sanatate si frumusete. Acesta este un lichid usor, alb-galbui, obtinut prin presarea la rece a fructelor de cocos. Contine acizi grasi saturati, laurin si acid caprilic, care au proprietati antifungice, antivirale si antibacteriene, proprii plantei, ce o ajuta sa se confrunte cu situatii in care intra in contact cu bacterii, virusuri, fungi si paraziti.

Continutul mare de grasimi saturate, fapt care a lasat un gust amar acestui ulei in ochii nutritionistilor, a fost pus in umbra de descoperirile recente referitoare la proprietatile sale curative. Uleiul de cocos are o valoare ridicata de antioxidanti si ofera beneficii nutritionale, in special pentru inima, cu scaderea (chiar dublarea) nivelului de colesterol total si un nivel scazut al trigliceridelor.

Uleiul de cocos este folosit in bucatarie pentru a imbunatati gustul si aroma preparatelor, si a fi utilizat in curele de slabire, datorita caloriilor cu digestie sllaba si a grasimii ce da senzatia de satietate. Un consum foarte moderat se poate folosi si in tratamentul afectiunilor digestive, la incetinirea procesului de digestie.

De asemenea acest ulei este folosit ca si tratament pe scara larga pentru numeroase afectiuni, cum ar fi anumite forme de cancer, boli de inima, diabet, infectii, raceala si gripa, instalarea imbatranirii si afectiuni ale pielii, precum si alte afectiuni ale organismului.

Uleiul de cocos tinde sa aiba efecte pozitive in tratamentul afectiunilor stomacale, cum ar fi gastrita si ulcerul, si poate afecta in mod pozitiv functia digestiva si imbunatati sistemul imunitar. Acesta are efect antiviral inclusiv fiind folosit in tratamentul HPV si al herpesului.

Deoarece uleiul de cocos este predominent gras, se recomanda sa se foloseasca in cantitati moderate, excedenta fiind daunatoare pentru organism. Contraindicatiile sale includ alergiile la cocos, inflamatiile cronice, boli ale rinichilor si ale ficatului.

In general, utilizarea acestui ulei in mod regulat poate ajuta la diferite afectiuni si la un stil de viata mai sanatos, hidratare, dezvoltare musculara, pierderea in greutate, combaterea oboselii si imbunatatirea digestiei.