Fursecurile cu untura si smantana sunt o delicioasa reteta traditionala care va incanta toata familia. Fie ca folositi untura, smantana si un pic de dulceata sau intregul pachet de ingrediente, aceste fursecuri sunt mereu la indemana si gata de servit.

Pentru a pregati fursecurile cu untura si smantana, primul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa adunati toate ingredientele. Pentru a face fursecurile, aveti nevoie de 150 g untura, 150 ml smantana, 350 g faina, 50 g zahar, 1 plic praf de copt si cateva lamai mici taiate marunt.

Dupa ce ati adunat toate ingredientele necesare, pregatiti si-un ibric de apa clocotita si aluatul. Pentru a prepara aluatul, incepeti prin amestecarea unturii si smantanai intr-un castron pana acestea devin o compozitie omogena. Apoi, adaugati faina, zaharul, praful de copt si lamaile in amestecul de untura si smantana. Amestecati aceste ingrediente folosind un tel, apoi framantati aluatul pana devine omogen si nu se mai lipeste de maini.

Pe masura ce aluatul devine omogen, incepeti sa portionati fursecurile. Impartiti aluatul in bucati egale pe care apoi le modelati prin framantare usoara. Taiati bucatile rezultate in forma de terte inainte sa le asezati intr-o tava unsa cu unt, astfel incat sa nu se lipeasca.

Inainte de a baga tava cu fursecuri in cuptor, mai adaugati in ea cateva linguri de apa clocotita. Asezati tava intr-un cuptor preincalzit la 200 de grade Celsius si lasati fursecurile sa se gateasca cca. 15 minute. Cand sunt gata, lasati fursecurile sa se raceasca in tava vinegreta si bucura-va de gustul lor delicios.

Astfel, fursecurile cu untura sunt gata. Acestea sunt gustoase ca desert si usor de facut. Mai mult, folosind aceasta reteta, puteti pregati fursecuri delicioase care se vor topi in gura!