Dorinta de a fi barista poate fi plina de provocari. Pentru a deveni barista, exista cateva calitati si abilitati indispensabile pe care trebuie sa le ai. De asemenea, este necesara o anumita pregatire, precum si cunoasterea principiilor de baza ale industriei cafelei.

In primul rand, orice barista trebuie sa fie adeptul unui stil de viata activ. Vei petrece mult timp in picioare, amestecand diverse bauturi si interactiunea cu clientii. Acest lucru inseamna ca vei face fata cu brio si chiar sa te bucuri un pic de cateva ore indelungate in picioare.

De asemenea, este esential sa ai grija la detaliu si sa urmezi intocmai instructiunile care s-au dat. Sense of doua, initiativa si concentrare sunt alte calitati esentiale pentru a fi un bun barista.

Barista trebuie, de asemenea, sa fie versatil si sa aiba cunostinte generale despre produsele pe care le ofera si despre modalitatile de preparare a diferitelor bauturi. Este important sa fii capabil sa sugestionezi si sa faci sugestii clientilor, sa iti mentii minderile curate si sa faci, de asemenea, sugestii de bauturi in functie de cererea clientilor.

Cel mai important, barista trebuie sa aiba cunostinte despre cafea. O pregatire prealabila este esentiala, iar cursurile de specialitate sunt cheia catre succesul carierei dumneavoastra. Puteti opta si pentru cursuri online, dar va sfatuim sa te inscrieti la o scoala de cafea specializata in Europa sau America de Sud – o regiune renumita pentru calitatea sa excelenta a cafelei.

Barista profesionist poate avea un venit lunar intre 2000 si 4000 de lei, in functie de locatia unde lucreaza si experienta sa. Este, prin urmare, un post bine compensat. Angajatorii tind sa fie pretentiosi in ceea ce priveste aceste calificari, deoarece stiu cat de important este sa ai un barista bun pentru a face fata competitiei.

In concluzie, a deveni barista poate fi o experienta platita insemnat si este ideal pentru cei care adora cafeaua si isi doresc sa lucreze in acest domeniu. Cu alte cuvinte, meseria de barista este o oportunitate excelenta de a fi mai aproape de cafeaua de cea mai buna calitate si de a castiga bani in acelasi timp.