Cum sa faci lasagna. Verifica reteta si lista cu ingrediente necesare
Distribuie
Lasă un răspuns
Trebuie să vă autentificați pentru a adăuga un răspuns.
AI o Intrebare
Conectați-vă la motorul nostru de întrebări și răspunsuri sociale pentru a pune întrebări, a răspunde la întrebările oamenilor și a intra în legătură cu alte persoane.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Vă rugăm să explicați pe scurt de ce considerați că această întrebare ar trebui raportată.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Trebuie să vă autentificați pentru a adăuga un răspuns.
Lasagna este una dintre cele mai gustoase si versatile retete din bucatarie. Oricine poate prepara o lasagna mai buna decat cea din restaurant. Prepararea lasagnei poate cadea sub doua categorii principale: prepararea straturilor si framantarea aluatului. Urmatoarele sunt instructiunile pentru o lasagna clasica bazata pe retetele traditionale.
Ingrediente:
Instructiuni:
Preincalzeste cuptorul la 180°C.
Pune o cratita la foc mic si adauga ulei de masline, carne de vita si usturoi. Fierbe carnea pana la patruns si adauga apoi baza de sos. Lasa sosul sa fiarba 10-15 minute.
Intr-un vas mare amesteca branza ricotta, oregano, sosul de rosii, parmezanul si sare, piper dupa gust.
Intr-un vas mai mic asambleaza foitele de aluat si taie-le in patrate mai mari. Incinge ulei de masline intr-o tigaie si prajeste foitele de aluat pana ce devin aurii.
5.Aseaza doua foi de aluat pe fundul unei forme de copt si intinde amestecul ricotta peste ele.
Adauga apoi o alta tura de aluat si sosul de carne.
Continua sa asezi randuri de aluat si amestec de carne pana cand ai umplut forma de copt. Acopera ultimul strat de aluat pe care l-ai asezat, cu branza ricotta si cascaval taiat cubulete.
8.Baga capacul in cuptor si lasa la copt timp de 40 de minute sau pana ce aluatul devine auriu si carnea patrunsa.
9.Scoate din cuptor si mai lasa la racorit 10-15 minute.
10.Serveste lasagna proaspata si fierbinte alaturi de un pahar cu vin.
Lasagna este unul dintre cele mai populare retete italiene si are un gust delicios. Datorita multiplelor ingrediente pe care le contine, aceasta reteta poate fi foarte versatila, aducand in bucataria ta o multime de arome multidimensionale. Urmatoarea data cand vrei sa faci o lasagna, nu uita sa followi aceasta reteta si ingredientele. Vei avea o lasagna delicioasa si variata!