Castravetii sunt unele dintre cele mai nutritive legume si sunt un ingredient principal in multe preparate. Culegerea castravetilor in mod corect poate fi inca o provocare pentru unii crescatori de gradina. Acesti fructe curate si afumate ne ofera un gust delicios, daca sunt cultivate din mod corect.

Inainte de a sti cum sa culegi corect castravetii, trebuie sa iei in considerare atunci cand sunt maturi si pregatiti pentru culegere. Cele mai bune rezultate se obtin de obicei pe parcursul lunilor iunie si iulie, daca sunt cultivate in sol bun si ploi regulate. Castravetii sunt gata de cules atunci cand sunt de dimensiuni medii si au o culoare verde inchis.

Atunci cand cumperi castraveti din magazin, asigura-te ca verifici fructele pentru a te asigura ca nu prezinta urme de insecte sau muste. Cele mai proaspete nu vor avea aceste probleme.

Incearca sa tai cotiledonii de la baza sau de la capete, deoarece esti mai putin probabil sa distrugi fructul. Daca ii vezi pe cei care se inmoaie sau se usuca, adu-le in casa cat mai repede. Acestia nu se vor mai maturiza inauntru și pot atrage insecte si mucegaiuri.

Curata fructele si taie rădăcinile, deoarece pot conţine microorganisme nocive. Acestea trebuie aruncate, deoarece este o posibilitate foarte mare ca acestia sa se raspandeasca in alte zone. De asemenea, elimina fructele care prezinta semne de putregai sau insecte.

In cazul in care alegerea ta se va face dintr-un gradinar, creeaza un program de culegere regulat, astfel incat putem obtine castraveti in fiecare zi. Acesta este modul ideal de a mentine gradina curata si sanatoasa.

In final, la culegerea castravetilor, asigura-te ca folosesti echipament si echipament curat pentru a tine bolile si insectele departe. Nu amesteca fructele mature si Necăjiți, deoarece reduc speranta de viata și se vor strica mult mai repede. Acum, cand stii cum sa culegi corect castravetii, poti sa te bucuri de cei mai deliciosi castraveti!