Ouale umplute sunt o modalitate excelenta de a aduce proteine intr-un mod satios intr-un pranz rapid sau cina. Sunt usor de pregatit, sunt excelente atat calde cat si reci si ofera proteine necesare, fibre si nutrienti pentru a mentine glicemia. Iata cum sa strangeti acestea:

Ingredientele

4 oua

50 grame de branza, mozzarella sau / si cascaval

Sare si piper dupa gust

Putina sare de masa cu aroma de ierburi

Putina veverita verde maruntita

Putina ulei sau margarina, optional

Instructiuni

1. Puneti oalele intr-o oala si adaugati suficient apa pentru a acoperi complet, adaugati putin sare si puneti pe foc mediu. Asteptati pana cand apa incepe sa fiarba, apoi puneti ouale si continuati sa gatiti timp de 8-10 minute.

2. Dupa ce ouale sunt fierte, scurgeti apa si tocati ouale, apoi adaugati sare si piper dupa gust. Adaugati branza, ierburi si verdeata maruntita si omogenizati bine.

3. Ungeti fiecare ou cu putin ulei sau margarina, apoi impaturiti fiecare ou pentru a forma o bucata plata.

4. Puneti ouale intr-o tigaie si gatiti la foc mediu, pe ambele parti pana devin rumenite.

Ouale umplute sunt gata. Pot fi servite calde sau reci. Aceste oua umplute sunt ideale pentru un pranz rapid sau cina. Sunt perfecte pentru oricine, de la copii la adulti. Serviti alaturi de mamaliguta si salata pentru un meal complete si sanatos.