Frigiderul și congelatorul reprezintă o parte integrală a oricărui gospodărie și este important să înțelegem cum să setăm temperatura optimă pentru ambele. La o temperatură prea înaltă, alimentele se vor deteriora rapid, iar la o temperatură prea joasă, produsele înghețate se pot preface în mâncărime și transformare. Dacă temperatura este setată prea joasă, se pot crea înghețuri, iar congelatorul poate deveni prea zgomotos.

Pentru că majoritatea frigiderelor și congelatoarelor moderne au un sistem de control al temperaturii, aceasta poate fi setată cu ușurință. Temperatura optimă recomandată pentru un frigider este în jur de 4 grade Celsius și -18 grade Celsius pentru congelator.

Există și alte surse care recomandă o gamă mai variabilă, cum ar fi 0–4 grade Celsius pentru frigider și -15–-25 grade Celsius pentru congelator. Orice temperatură alegeți să respectați, asigurați-vă că este întreținută constant.

Un alt lucru la care trebuie să fim atenți este să nu încărcăm excesiv frigiderul și congelatorul, deoarece aceasta poate afecta temperatura. Evitați de asemenea să țineți alimentele lângă spațiile care fac ca temperatura să fie prea joasă sau prea înaltă. Prima locația în frigider ar trebui să fie locația cea mai rece – cea mai jos.

Cu toate acestea, faceți câteva verificări regulate, precum și pregătiți-vă pentru cazul în care se pierde energia electrică. Dacă frigiderul pierde energie, deschideți-l cât mai puțin posibil sau, dacă pierdeți energia prea mult timp, transferați alimentele într-un recipient cu gheață.

Prin urmare, este evident că setarea temperaturii optimale pentru frigider și congelatorul dvs. este la fel de importantă ca asigurarea că acestea sunt întreținute corespunzător. Temperatura prea înaltă sau prea joasă poate duce la refacerea alimentelor și la deteriorarea produselor, precum și la zgomote excesive de la congelator. Rețineți temperaturile recomandate și vă veți bucura de produse alimentare proaspete și sigure mai mult timp.