Conectați-vă la motorul nostru de întrebări și răspunsuri sociale pentru a pune întrebări, a răspunde la întrebările oamenilor și a intra în legătură cu alte persoane.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Vă rugăm să explicați pe scurt de ce considerați că această întrebare ar trebui raportată.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Trebuie să vă autentificați pentru a adăuga un răspuns.
Supa cu galuste este un fel de mancare traditional ce transmite inca emotionale si nostalgie. Aceasta reteta nu se departseste de aceleasi ingrediente si mod de preparare pe care stramosii nostri le foloseau odata. Reteta noastra are la baza o supa crema, galuste simple, carne de porc si orez.
Ingrediente:
-10 litri apa
-300g carne de porc
-150g orez
-2 linguri de sare
-2 linguri de pasta de toma
-1 legatura de patrunjel
-1 ceapa, tocata
-1 legatura de marar
-150g faina
-100ml lapte
Preparare:
Intr-o cratita sau o oala mare, adaugati apa si sare. Cand apa incepe sa fiarba, adaugati carnea de porc, ceapa si pasta de tomate. Lasati amestecul sa fiarba si fierbeti-l timp de 20 de minute.
Intr-un alt vas, amestecati orezul cu faina si laptele. Amestecati bine toate ingredientele si apoi formati galustele. Intr-o alta cratita, puneti galustele si lasati sa se fiarba pentru 10 minute.
Cand galustele sunt fierte, adaugati-le in oala cu carne si orez. Lasati totul sa fiarba inca 10 minute.
Adaugati patrunjelul si mararul si lasi supa sa se raceasca.
Supa cu galuste este gata! Pregatiti cateva felii de paine si savurati-o!
Supa cu galuste este un preparat foarte gustos, incarcat de emotii si nostalgic. Incercati aceasta reteta traditionala si gustati bucuriile unei mancari traditionale!