Ouale Benedict sunt unul dintre cele mai populare moduri de a servi ouale, cu carne de sunca, omleta si sos de caramida. Aceasta reteta cremoasa, plina de arome, merge perfect atat la micul dejun, cat si la pranz. Este usor de preparat si, fara prea mult efort, vei avea o masa delicioasa si savuroasa in numai cateva minute.
Iata cum sa prepari cele mai delicioase Oua Benedict fara prea mult efort:

Pasul 1: Prima data ai nevoie de o tigaie buna si uleioasa. Intr-un castron, incorporează doua oua, putina sare si piper. Bate-le cu furculita pana se omogenizeaza. Ia tigaia si pune-o pe aragaz la foc mediu. Cand tigaia se incalzeste, adauga untul si lasa sa se topeasca.

Pasul 2: In ceea ce priveste carnea de sunca, taie-o bucati potrivite. Apoi, lasa-o sa se praga pentru cateva minute. Cand carnea este aproape preparata, adauga omleta din castron in tigaie. Prăjește ambele până când partea de jos este frumos aurie. Apoi răsturnă omleta și prăjește ambele părți.

Pasul 3: Acum iti ramane sosul. Pune uleiul de masline intr-o alta tigaie, mai mica, si adauga peste el doua linguri de maioneza. Pune pe foc si amesteca usor, pana obtii un sos cremos si omogen. Apoi, toarna sosul peste omleta si carnea de sunca.

Pasul 4: Pentru un plus de savoare, toarna putina zeama de lamaie.

Pasul 5: Taie omleta si asaza-o pe doua farfurii. Apoi, adauga si carnea de sunca si sosul de maioneza. Pentru un plus de indulgenta, presara patrunjel proaspat.

Asa ai reusit sa prepari cele mai delicioase Oua Benedict fara prea mult efort. Bucura-te de o masa variata si delicioasa care poate fi pregatita intr-un timp record!