Crochetele din carne sunt o delicatesa preparata in multe familii si sunt usor de preparat. Prepararea crochetelor din carne este usor de invatat si necesita doar cateva materiale uzuale si ingrediente pentru a le pregati. Iata ce trebuie sa faceti pentru a pregati perfect acest preparat!

Ingrediente

Pentru a pregati crochetele din carne va trebui sa pregatiti urmatoarele ingrediente:

• 400 g carne tocata

• 2 oua

• 3 linguri de pesmet

• sare, piper si oregano dupa gust

• 1 ceapa mica tocata

• 2-3 catei de usturoi zdrobiti

• 1 lingura de ulei de masline

• 2 linguri de miez de paine

Instructiuni

1. Puneti carnea tocata intr-un castron si adaugati ouale, pesmetul, sarea, piperul, oreganoul, ceapa tocata si usturoiul zdrobit.

2. Omogenizati bine toate ingredientele.

3. Luați o linguriță din amestecul de carne și folosiți-o pentru a forma o crocheta.

4. Intr-o tigaie incalziti uleiul de masline si adaugati crochetele in ea.

5. Prajiti crochetele pana se rumenesc, cateva minute pe fiecare parte.

6. Taiati miezul de paine in cubulete mici si adaugati-le in tigaie, amestecandu-le cu crochetele. Lasati sa fiarba inca 5 minute.

7. Scoateti crochetele din tigaie si serviti-le cald cu sos sau salata.

Crochetele din carne sunt foarte gustoase si pot fi servite atat ca aperitiv, cat si ca garnitura. Speram ca aceste instructiuni v-au fost de folos pentru a pregati perfect aceasta delicatesa! Enjoy!